Tarım ve Orman Bakanlığı, Millî Eğitim Bakanlığı ve Sağlık Bakanlığı iş birliğiyle hazırlanan, Türk Böbrek Vakfı’nın desteklediği 'Okul Gıdası Logosu' uygulamasında sona gelindi. Konuyla ilgili basın toplantısı düzenlendi. Uygulama, öğrencilerin okul ortamında daha sağlıklı gıdalara ulaşmasını amaçlıyor. Yeni eğitim-öğretim yılında okul kantinleri, kafeterya ve büfelerde satışa sunulacak ambalajlı gıdaların, Sağlık Bakanlığı'nın belirlediği şeker, yağ ve tuz oranları gibi besin kriterlerine uygunluğunu gösterecek logo dönemi başlıyor. İlk olarak 2019 yılında protokolle gündeme gelen ancak çeşitli nedenlerle ertelenen uygulamanın, yapılan hazırlıkların ardından yeni eğitim-öğretim yılıyla birlikte devreye girmesi bekleniyor. Bu kapsamda ilk etapta 675 ürün "Okul Gıdası Logosu" almaya hak kazandı. Türkiye genelinde milyonlarca öğrenciyi yakından ilgilendiren bu yeni dönemle birlikte, okul kantinlerindeki ambalajlı gıda satışlarında standartlar yeniden belirlenecek. KAPLAN: EN İYİ DENETLEYİCİ TÜKETİCİDİR Basın toplantısında konuşan Tarım ve Orman Bakanlığı, Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü Gıda Kodeks ve Yem Mevzuatı Daire Başkanı Selim Kaplan, "Güvenilir Gıda uygulamasını tanıtmak is